ブライダル司会・MCなどでメディアに掲載されました:HASEGAWA-S.T.

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2016/10/16

ホームパーティーアンバサダーパートナー認定

ハセガワエスティでは、ホームパーティーがもっと日本に広がって欲しいとの願いからホームページでのPR活動を始めました。
海外では当たり前にホームパーティーを開き、コミュニケーションを深めるには、無くてはならない重要な'舞台'と考えられています。

昨今、健康志向で自宅でお料理する方が増えてきています。
せっかくならば、友人をよんでわいわい食べるほうが美味しいし、お料理する意欲もわいてきます。
ホームパーティーには料理の準備やテーブルセッティング、インテリアなど、さまざまな準備が欠かせません。そのお手伝いができればとアンバサダーが情報提供をしていきたいと思います。

今回はホームパーティの様子をご紹介します
メニューは前日までに決めて、買い物や玄関・居間の掃除などもすませます。下ごしらえができるものは前日までに済ませ、酒類も冷やしておきます(氷も多めに準備)。
花や飾りつけ、テーブルの移動なども、前日の夜までにやってしまうのがコツです。食卓には、きれいなテーブルクロスが掛かっていれば十分で、下手な飾りはないほうが良いでしょう。
食器も人数分がそろっていれば理想的ですが、欠けたりさえしていなければ、多少の不ぞろいは気にしないことです。

今夜は、以前司会を担当させて頂きましたファミリーを交えてのDVD試写会!日本人なら得意のお鍋料理。'芋炊き鍋' ワインで乾杯!
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和風松茸スープで殿様気分
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そして締めは鯛めし。空っぽ!
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大皿料理は鰯と香味野菜のソテー、季節のフルーツ
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